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亞洲 TOP 50 咖啡店【Fika Fika Cafe】進駐台北信義區最新百貨公司【遠百信義 A13】!!

不僅有蔣友柏獨家設計的外帶杯,還有獨家咖啡口味手工霜淇淋、讓人微醺的威士忌風味咖啡,

Mojito拿鐵、黑糖拿鐵、台灣咖啡…香醇濃郁風味特別,搭配特色夾心鬆餅更加滿足~咖啡愛好者絕對不能錯過!!

 

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【Fika Fika Cafe】

地址|台北市信義區松仁路58號-遠百信義A13-B3

營業時間|11:00-21:30

交通|〖捷運〗『市政府站』步行 7 分鐘 (550 m), 『象山站』步行 7 分鐘 (550 m)

           〖公車〗『興雅國中』步行 1 分鐘, 『松壽路口』步行 2 分鐘

停車|遠百信義A13地下停車場

連結|官網粉絲頁

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遠東百貨插旗信義區!! 【遠百信義 A13】於2019年12月25日隆重開幕啦!!

其實兔兒麻害怕人潮擁擠,新開幕的百貨公司根本不敢去~

但因為 Wisely 約兔兒麻和幾個好友一同去【遠百信義 A13】【Fika Fika Cafe】喝咖啡聊是非,

兔兒麻終於踏進了【遠百信義 A13】~還好平日的【遠百信義 A13】人潮不至於太多!! ^^

更多資訊》Wisely的拍拍照寫寫字女神_飛の野生部落

 

▌Fika Fika Café~北歐盃咖啡烘焙冠軍創立的咖啡店插旗遠百信義A13

【Fika Fika Cafe】是 2013 年北歐咖啡豆烘焙大賽冠軍陳志煌 (James Chen) 先生所創立的咖啡店,

首間門市設立在伊通街,後來又在內湖開設陽光門市~兩間店除了提供香醇咖啡,還有優美的北歐風環境。

【Fika Fika Cafe】於2019年獲選為『Big 7 Travel』旅遊網站公佈的亞洲 50 間最佳咖啡店之一!!

且在年底於信義區全新開幕的百貨公司【遠百信義 A13】插旗,雖然店面不大,但依舊擁有超人氣!!

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【Fika Fika Cafe】位在【遠百信義 A13】B3美食街,純白色的北歐風格裝潢非常清新!!

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【Fika Fika Cafe】有沙發區、一般桌椅區、高腳椅區,還有隱密的高臺區~

兔兒麻和朋友們 11 點一開門就進來還算好找座位,半小時後就幾乎要客滿了~真的很熱門!!

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【Fika Fika Café A13遠百信義店】還展示了蔣友柏送給【Fika Fika Cafe】的畫作~

這隻狗狗也獨家出現在【Fika Fika Café A13遠百信義店的外帶杯上唷~

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純白色櫃台上放著一台超美的白色的 AREMDE 義式咖啡機

穿透式的咖啡機設計讓客人可以看到咖啡師製作咖啡~感覺非常有趣!!

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除了義式咖啡,【Fika Fika Cafe】也提供手沖咖啡,

而且還嚴選台灣在地栽植的低海拔咖啡豆~香氣非常特別!!

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開放式咖啡吧台讓人可以看到咖啡師磨豆、沖咖啡、做鬆餅~咖啡設備通通都是空間的裝飾品~好好拍!!

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點餐櫃檯旁的玻璃櫃裡還有誘人的磅蛋糕~但這次來訪嚐了鬆餅就吃不下蛋糕啦~

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▌Fika Fika Café遠百信義店獨家~FIKA手工霜淇淋~咖啡味超濃郁

【Fika Fika Café A13遠百信義店】不只有由蔣友柏設計的獨家圖案外帶杯,這兒還有獨家的『手工霜淇淋』!!

『手工霜淇淋』手工鮮乳 ($100)卡布里布理招牌 ($120)雙色 ($110) 三種口味。

◉卡布里布理招牌手工霜淇淋 ($120)

『卡布里布理招牌手工霜淇淋』是【Fika Fika Cafe】以「卡布里布理」綜合咖啡豆首度推出霜淇淋,

吃起來是略帶冰霜不是那麼「奶」的口感,味道則是非常濃郁的咖啡味~兔兒麻超愛!!

冰淇淋上方灑了可可豆~增添了脆脆的口感和一股苦甜香氣~真的香濃又好吃~

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◉雙色手工霜淇淋 ($110)

『卡布里布理招牌手工霜淇淋』的咖啡味非常濃郁,

『雙色手工霜淇淋』加了牛奶調和味道~可以一次嘗到牛奶香甜和咖啡濃郁的雙重滋味~也好吃!!

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▌Fika Fika Café遠百信義店獨家~威士忌咖啡~濃郁微醺雙重享受

【Fika Fika Café A13遠百信義店】除了推出獨家霜淇淋,還有一冷一熱兩款獨家『威士忌咖啡』~

可以同時享受到咖啡的香醇濃郁和威士忌的微醺~是非常大人的口味!!

烤焦糖裸麥威士忌拿鐵 ($200)

這杯咖啡讓兔兒麻非常驚艷,會想一口接一口地喝!!

第一口喝到的是上層微微苦甜的焦糖和綿密奶泡,

再來會喝到濃郁拿鐵和滿口威士忌香氣~有微醺的錯覺但其實酒精倒是喝不太出來~

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熏醇雙樂(冰威士忌咖啡, $200

是為男性設計的冰威士忌咖啡~以美式咖啡再加上帶著特殊香氣的威士忌~

這香味真的很特別,聽說很愛的人會非常愛,但也是有人不太能接受這特別的風味。

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▌台灣咖啡、黑糖拿鐵、黑磚咖啡、Mojito拿鐵~特殊風味處處有亮點 

除了有獨家的威士忌咖啡,【Fika Fika Café A13遠百信義店】還有多款特殊風味咖啡~讓人有選擇障礙!!

南投百勝村咖啡 ($300)

使用台灣栽種的低海拔咖啡豆,咖啡風味不酸不苦澀,喝起來非常順口還帶著茶香~兔兒麻很喜歡!!

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黑糖拿鐵 ($200)

很多咖啡廳都有『黑糖拿鐵』,感覺好像沒什麼特別!!

【Fika Fika Café】顛覆了兔兒麻對『黑糖拿鐵』的印象!!

這裡的『黑糖拿鐵』奶泡上有黑糖和焦黑糖~喝起來有一股黑糖焦苦香氣和微微甜味~

不像一般廉價的『黑糖拿鐵』只有一股膩口的甜味,

【Fika Fika Café】『黑糖拿鐵』香氣更濃,甘苦帶著微甜完全不會膩~很厲害!!

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◉ Mojito 薄荷冰拿鐵 ($160)

兔兒麻很喜歡 Mojito 調酒的味道,看到【Fika Fika Café】『Mojito 薄荷冰拿鐵』忍不住點來嚐嚐~

間層色的冰拿鐵在杯底和奶泡上都有薄荷葉,視覺效果很不錯~

『Mojito 薄荷冰拿鐵』除了有濃縮咖啡、打泡的鮮奶、薄荷葉外,下面還加了一點糖漿~

喝起來只有微微的甜、咖啡味道不會太重,而且有一股薄荷清香~順口好喝。

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黑磚歐蕾 ($250) 

滿滿一杯咖啡冰磚,一旁附了打泡的鮮奶和一小壺糖漿~

將鮮奶倒入冰磚中讓冰磚慢慢融化,咖啡味道就越來越濃~

整體喝起來像是咖啡牛奶調味乳,喝起來奶味醇厚也很不賴。

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▌夾心鬆餅~有甜有鹹,午茶甜點、輕食午餐都適合 

【Fika Fika Café】不只有賣咖啡,也有輕食點甜點可以填肚子~

聽說這兒的『夾心鬆餅』非常厲害,兔兒麻就和朋友一起來個悠閒早午餐~

波本威士忌奶油肉桂蘋果夾心鬆餅 ($180)

【Fika Fika Café】的鬆餅口感外酥內鬆,口感不是那種扎實的蛋糕口感~鬆鬆的口感吃起來比較沒負擔,

裡面夾著混合了波本威士忌、馬達加斯加香草莢的法國伊斯尼奶油,裡面夾了肉桂蘋果,

整體吃起來甜而不膩,兔兒麻喜歡肉桂蘋果的醃漬過後的特別口感~

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小農生乳優格鮪魚夾心鬆餅 ($180)

【Fika Fika Café】的鬆餅也有推出鹹的口味~

優格鮪魚加上小黃瓜絲,鹹味內餡配上鬆餅的微甜和酥鬆口感~當午餐吃也很不錯!!

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初次造訪【Fika Fika Cafe】就讓兔兒麻深深愛上~

兔兒麻很愛咖啡,但是很受不了市售「風味拿鐵」過於甜膩又化學的糖漿味道。

來到【Fika Fika Cafe】品嚐了多款特殊風味拿鐵~通通都是香氣濃郁但又不會過甜~非常順口!!

兔兒麻特別喜歡『烤焦糖裸麥威士忌拿鐵』~微溫的酒香、奶香、咖啡香~非常誘人!!

『Mojito 薄荷冰拿鐵』的薄荷香氣兔兒麻也很愛,雖然咖啡味沒那麼濃郁,但整體口味非常平衡。

另外~『卡布里布理招牌手工霜淇淋』也是必點,第一次吃到咖啡味如此濃郁的冰淇淋~真的很享受!! ^^

看來還要找機會去【Fika Fika Cafe】本店逛逛~在更厲害的環境喝厲害的咖啡~肯定更享受!! ^^

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【Fika Fika Cafe】

地址|台北市信義區松仁路58號-遠百信義A13-B3

營業時間|11:00-21:30

交通|〖捷運〗『市政府站』步行 7 分鐘 (550 m), 『象山站』步行 7 分鐘 (550 m)

           〖公車〗『興雅國中』步行 1 分鐘, 『松壽路口』步行 2 分鐘

停車|遠百信義A13地下停車場

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