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【森山舎 morning mountain】是花蓮市一間由林務局日式老宿舍改建而成的早午餐餐廳,

餐廳內外保持著原本的日式風味,磨石子地板、木框花窗、原木屋樑…很復古、很文青的感覺,很好拍,

餐點有熱壓吐司、麵包盤、米食料理,採用嚴選在地食材和傳統香料製成,看似樸實卻非常好吃~

 

花蓮美食|花蓮餐廳|早午餐|文青餐廳 

 

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【森山舎 morning mountain】

地址|花蓮縣花蓮市林政街10號

電話|(03)835-1987

營業時間|平日 10:00-21:00 假日 09:00-21:00

連結|粉絲頁

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▌森山舍~林務局日式老宿舍改建而成的文青風格早午餐餐廳

 

【森山舎 morning mountain】位在花蓮市,是一間由林物局日式老宿舍改建而成的餐廳。

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餐廳外有大片草地,房舍的外型保存了原本的日式宿舍樣貌~斜斜的紅瓦片屋頂、水泥和木材共構的外牆,

綠地配上老屋~拍照打卡非常有 feel~是不少文青、網美必訪之地!!

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【森山舎 morning mountain】販售的是早午餐、下午茶及米飯料理,

餐廳外的手繪木至看板非常可愛~

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週末的早上和中午,【森山舎 morning mountain】常常是座無虛席,

但還好下午過後人會少一些,只是會面臨部分料理售完的窘境!!

若是想要品嚐這兒的米飯料理,建議還是早早來排隊用餐吧!!

【森山舎 morning mountain】的玄關處有幾個位子提供給客人候位~

而後方玻璃內則是展售一些文青小物的地方。

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房舍內也保持著最原始的狀態~木窗、磨石子地板,抬頭還能看到木頭做的橫梁~

餐廳的桌椅、家具都是原木材質,且也走日式復古風~每個角落都很好拍!!

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走到餐廳的最深處,這個面對一整片綠的窗邊桌實在太吸引人~

坐在這裡邊喝咖啡吃早餐,邊對著大草坪發呆~實在很放鬆啊~

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兔兒毛毛這一回帶著爺爺奶奶一同來花蓮旅行,一行六人被安排在這個門板做成的大桌~

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▌嚴選花蓮在地食材、特殊香料製作而成的美味料理

 

【森山舎 morning mountain】的料理如同餐廳本身一樣走樸實路線,

選用的都是花蓮在地的蔬果、食材,搭配在地傳統香料 (如:馬告) 所製成的料理,

除了有熱壓三明治、麵包盤等早午餐餐點 (全日供應),也有咖喱飯及米食料理 (11:00 後供應),

還有午茶甜點、炸物小食、飲料和咖啡。

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【森山舎 morning mountain】採半自助式服務,工作人員帶領入座後會發給點餐單,

填好點餐單、寫上桌號後要自行至櫃檯付款,餐具和水也都是自助式取用~

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熱壓三明治和麵包盤都有附蜜香紅茶,有冷和熱可以選擇,若想喝其他飲料可以加價換購。

【森山舎】的蜜香紅茶是無糖的,但喝起來不苦澀,有著紅茶的清香和甘甜,非常順口!!

冰拿鐵的咖啡味夠厚重,愛喝重烘焙拿鐵的兔兒麻很喜歡~

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【森山舎】的熱壓三明治是用兩片吐司夾著餡料下去烤,烤得吐司外皮非常酥脆、裡面柔軟,

中間夾著滿滿的起司和火腿或是肉丁,口味和口感都很好,很好吃!!

搭配的薯條是馬鈴薯連皮切成條狀下去炸出來的,口感很扎實、很酥脆、很香很唰嘴~

蘑菇濃湯有濃濃的蘑菇和奶油香,喝起來非常飽足~大人小孩都很喜歡!! 

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麵包盤早午餐真是超豐盛!! 有麵包、炒蛋、生菜沙拉和濃湯~

馬告雞腿排麵包盤有一整塊雞腿排~淡淡的馬告香氣,雞腿排口味很棒~

這裡的手工麵包更是超級無敵好吃!! 麵包烤得熱騰騰上桌,外層酥脆、內部吃得到軟Q口感和麵粉香~

【森山舎】的麵包好吃到讓兔兒麻完全忘記自己再增肌減脂要減少醣類攝取!!一直吃不停啊~真糟糕!!

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義式風味蔬菜燉雞肉麵包盤~義式番茄風味的雞肉搭配茄子和甜椒~蠻特別的口味~

麵包盤的麵包和馬告雞腿排的不一樣~但是口感也是超棒~

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【森山舎】也有甜的熱壓三明治,裡面夾的是巧克力加草莓醬~

原本以為小朋友會很喜歡,但這吐司雖然口感很好但整個過甜,不嗜甜食的兔兒毛毛家實在吃不下去!!

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【森山舎 morning mountain】

地址|花蓮縣花蓮市林政街10號

電話|(03)835-1987

營業時間|平日 10:00-21:00 假日 09:00-21:00

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