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【黑橋牌香腸博物館】是知名香腸品牌『黑橋牌』設立的觀光工廠,免費參觀而且免費停車。

進入【香腸博物館】可以穿越時空回到古早的台南,看看從前和現在的香腸製作方式有什麼不同,

再打開任意門看看世界各地的特殊香腸,還可以吃烤香腸,是個不錯的遮陽躲雨吹冷氣的室內景點!!

 

親子旅遊|台南景點|觀光工廠|雨天景點|室內景點

 

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【黑橋牌香腸博物館】

地址|台南市南區新忠路2號

電話|06-2616990

營業時間|09:30-17:30 (週一休館)

連結|粉絲頁官網

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▌台南市以香腸為主題的博物館

【黑橋牌香腸博物館】位在台南市南區,是知名香腸品牌『黑橋牌』於 2012 年成立的觀光工廠,   

觀光工廠園區很大,裡面設有停車位但是位置不多,但還好即使週末這裡的人潮也不算多。

這裡是個完全免費的室內景點,若是有經過或是雨天不知去哪可以來逛一逛~

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【黑橋牌香腸博物館】提供參觀的博物館和製造香腸、食品的工廠是分開的,

兩棟大樓中間有塊草坪,上面有一些拍照背景,還有古早打香腸的腳踏車~很適合拍照!!

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進入【香腸博物館】參觀~因為這裡沒有跟工廠相通,所以無法親眼看到香腸工廠的運作,

還好館內有視聽室會播放介紹影片,影片介紹了黑橋牌品牌創立的故事、經營理念和生產線的介紹

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【黑橋牌】的香腸豬吉祥物還挺可愛的~兔兒毛毛主動要求要合照~

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▌三樓~穿越時空來到文輝的灶腳&康樂市場

【黑橋牌香腸博物館】的參觀區域總共有三層樓,館方建議大家從三樓開始參觀~   

一到三樓,彷彿是搭上時光機回到過去一般,來到了古早時期的台南!!

這裡有鹽田的背景,還放了扁擔讓遊客可以體驗過去挑扁擔運鹽巴的辛苦。

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接著,我們來到了黑橋牌創辦人~陳文輝先生的廚房!!

陳文輝先生的家就在小河旁,而小河上有一座人稱「烏橋 (台語)」的黑色拱橋,

他就是在這個廚房研發出用新鮮豬腿肉製成的好吃香腸,出去販售香腸時就有「烏喬ㄟ」的稱號

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這裡有古早時期用磚塊堆砌而成的爐灶,爐下燒柴火、爐上擺了個好大的炒菜鍋和大鍋鏟~

從小在台北長大的兔兒毛毛根本沒看過這樣的爐灶,感覺很新鮮~

而這個廚房就仿造陳文輝先生當時製作香腸的狀況,有許多陳列排攝,都可以拍照唷~

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再往前走,這兒就是古早時候『黑橋牌香腸』的店面啦~

門口來停著販賣烤香腸的腳踏車,車上除了裝烤爐、掛香腸,還有「洗巴拉」彈珠台呢~

可惜現在的烤香腸攤販沒有這些遊戲可以玩了~ 

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『黑橋牌香腸』店面對面,是古早時候的『康樂市場』

這裡有小吃攤販場景,可以來假裝是滷肉飯攤或是炒鱔魚攤的老闆唷!! ^^

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看完了古早時候的黑橋牌和台南,轉個彎就回到現實世界囉~

這裡記錄了黑橋牌的歷史大事~

 

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▌二樓~打開任意門來去看世界各地的香腸

逛完了三樓展區,我們下到二樓繼續逛『世界香腸』展區~   

二樓是互動展場 (可以互動的點好像也不多),展示了各地的香腸和現代製造香腸的機械設備~

淡大部分就只是展示而已!! 兔兒毛毛似乎沒太大興趣,吵著要下樓去吃烤香腸!! Orz

 

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▌一樓~來一隻熱騰騰的烤香腸,再去商店買伴手禮逛一逛

整個【黑橋牌香腸博物館】兔兒毛毛最期待的竟然是一樓的餐飲商店區,   

沒辦法,兩姊妹都熱愛烤香腸啊!! 一進門聞到烤香腸的香味就飢腸轆轆了啊~

除了一個販售烤香腸的攤位,旁邊的商店有販售飲料,還有一些香腸、肉乾等名產。

 

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【黑橋牌香腸博物館】成立至今也 4-5 年,現在的遊客人潮不多,所以參觀品質還不錯。

但是整個博物館都以靜態陳列為主,也無法看到生產線,稍微有趣的就是有一些場景可以拍照,

展區有一些互動的按鈕似乎不太靈光,「洗巴拉」碗裡也沒有骰子了!! Orz

還好是完全免費參觀,環境也乾淨舒適,還有熱騰騰的烤香腸可以買來吃,

如果遊台南遇到雨天,或是有多一咪咪時間不知去哪,是可以來走一走。

 

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【黑橋牌香腸博物館】

地址|台南市南區新忠路2號

電話|06-2616990

營業時間|09:30-17:30 (週一休館)

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