來到一個國家旅遊,勢必要吃吃當地的傳統美食!!

出國前我看了菅澤佳代的"叫醒布拉格"這一本圖畫遊記,裡面介紹了好多家好吃的餐廳,"Pivovarsky Dum"就是其中一家,這家店以販賣特殊口味的啤酒而聞名!!

進入捷克的餐廳,服務生會先問你要不要先來杯啤酒!!在捷克,啤酒可是每餐吃飯必備的飲料呢!!

"Pivovarsky Dum"有"香蕉"、"咖啡"、"櫻桃"...等等不同口味的啤酒,特殊口味啤酒就是他們著招牌!!當然他們也有一般的啤酒,還有捷克有名的"黑生啤酒"!!

ã 香蕉口味和咖啡口味的啤酒

香蕉口味的有淡淡香蕉香味,像是我們家在年糕裡的香蕉油的味道!!

咖啡口味的有濃濃咖啡香,但是喝起來有點酸!!

ã 大家舉杯慶祝這美好的一天吧!!

ã 特殊口味的啤酒就是從這裡來的!!

看到吧台上的電扇了嗎??捷克的建築物一般是沒有冷氣的唷!!



ã 這家餐廳有自己的"啤酒爐",自行生產的啤酒使得每家酒吧有不同口感的啤酒!!

捷克料理最有名的大概就是"烤鴨"了!!半隻鴨塗上油後放入烤箱烤到皮呈現深咖啡色,再灑上香料,配上酸白菜和主食~"麵糰子(蒸麵包)"!!

麵糰子的作法是將麵糰放入筒狀模型中蒸熟後切成薄片,放在煮菜旁,用主菜的醬汁沾著吃!!個人覺得有點像"發糕"的口感,但是它本身是沒有味道的!!沾著醬汁吃還蠻好吃的!!而且可以讓你吃的很飽唷!!


另外一個傳統捷克美食是"燉牛肉",是將牛里肌肉在特殊醬汁中燉到軟爛,食用前還林上"酸奶油"和"藍莓醬",當然也會附上"麵糰子"讓你沾著醬汁吃唷!!個人非常喜歡敦牛肉這道料理!!麵糰子沾牛肉醬汁實在很好吃!!

捷克跟德國一樣,都是喝水比喝啤酒還要貴的國家!!不過捷克的料理比德國便宜太多了!!在德國吃一餐(指點煮菜加一杯最便宜的啤酒)大約要500-600元,但是在捷克300元不到就讓你吃飽啦!!在捷克自助旅行可是能餐餐上館子吃大餐唷!!

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