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天氣冷颼颼,突然想吃個鍋暖暖胃,突然想起之前搭公車常經過的『齊民民生市集』

之前在晚餐時間經過,這家店都擠滿人,外面還有人排隊等著入內用餐!!

是什麼樣的小火鍋這麼吸引人??? 原來,齊民 標榜使用有機無毒產地直送優選食材!!

相對的,價位也較高!! 而且是單點的形式,湯底、菜盤、肉類、飯麵冬粉...都必須分別單點!!

而這回兔兒拔麻趁著平日中午去,想說先試試較為平價的商業午餐!!

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一入座,服務人員地上點菜單,同時附上一張齊民市集的介紹單~

上面比較了一般市售火鍋和齊民市集火鍋的差別 (也就是解釋為何齊民價位高!!)

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若是單點~

火鍋湯頭有 6 種選擇,價位在 58-88 元;

有機菜盤均一價 88 元

肉類 (可點半份獲一份)、海鮮類:58-1376 元!!天啊!!一份上千的肉!!??是和牛來著!!

另外,也有一些火鍋料和小菜:28-148 元

飲料:38-78

飯、麵、冬粉:15 元;味噌飯:25元

 

平日中午有推出 3 種 198 元的商業午餐!!

兔兒麻點了味噌鮮魚鍋,兔兒拔點了「泡菜鍋」

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等待的時候,看到師傅在切肉片~那個肉看起來很厲害的樣子呢!!讓我們好期待今天的火鍋!!

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桌上的陶瓷碗盤~看起來蠻有質感的!!

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調味料~並不是自助式取用!!

店員會先詢問是否加沙茶,然後把醬汁和蔥、辣椒、蘿蔔泥、蒜泥分別送上,讓客人自行調配

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兔兒拔的「泡菜鍋」來了~

泡菜湯底,火鍋料只有:3片豬肉、一隻蝦、一顆蛤仔、香菇、豆腐、木耳、番茄、高麗菜、青江菜

主食有飯、麵、冬粉可選,兔兒拔點了白飯~

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兔兒麻的「味噌鮮魚鍋」

一樣3片肉片、3小片魚片、2顆蛤仔、香菇、木耳、番茄、高麗菜、青江菜~

湯裡面還撈出 4 個蝦頭!!沒錯~只有蝦頭唷!!!

兔兒麻主食點了冬粉~超小一坨!!根本吃不飽啊~

齊民的味噌鍋湯頭很棒,冬粉煮了後不須加醬料就很好吃!!肉也不錯~

只是~~真的太空虛了!!!! 感覺吃不太飽,更是不滿足啊!!

 

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最後~我們還加點了半份「澳洲有機牛五花」($98/半份),半份只有 5 片

原以為牛五花會油脂、肉質會比較嫩,結果~肉質有點硬!!

 

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「萬丹鄉大麥雪紋豬」($88/半份)

看起來油花蠻美的,片數也較多!!不過切得有夠薄的啦~

薄的好處是很容易熟,但是吃起來比較沒有滿足感啊!!

雪紋豬肉質有點脆,還不錯吃!!

 

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恩~齊民市集果然是走高檔路線,想要貪便宜吃個商業午餐,沒想到花了 198 竟然吃不太飽!!

吃不飽是一回事,吃起來不滿足更是讓人有點小失望~

加點的低價位肉品感覺還不錯,但也沒有讓人非常滿意!!也許來這邊就是要點貴的肉吧!!

恩~如果還有下次,我絕對不要點商業午餐!!然後貴的肉給他點下去~希望不要讓我失望啊!!!

 

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齊民{民生}市集

地址:台北市民生東路四段67號

電話:02-25464136

營業時間:1130-1430 / 1700-2200 (假日下午無休)

粉絲頁:http://www.facebook.com/qiminmarket

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • :貝媽Branda:
  • 這間我妹一直吵著說要去吃~!!!!
    看來下次去要避開套餐的部分!不過我現在小鳥胃也吃不多~
    如果真的是好食材~少一點我也可以接受!!!
  • 套餐算起來不划算,倒不如點個湯底再選自己想要的肉片!!兩人一起去的話可以share菜盤就好!!
    點了套餐還是多加點肉片,吃起來好空虛唷!! >.<

    兔兒麻 於 2014/02/17 16:44 回覆

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